在繁忙的生活节奏中，人们往往忽视了自身的健康。而《田七海马炖鸡食谱》的出现，为肺脏保健和止咳食疗提供了一种新的选择。这道药膳结合了田七和海马的药用价值，具有丰富的营养和显著的疗效，以下将为您详细介绍这道食谱的制作方法和功效。
田七，又称三七，是一种生长在云南等地的名贵中药材。它具有活血化瘀、消肿定痛、补血止血的功效。而海马，作为珍贵药材，具有补肾壮阳、止咳平喘、镇静安神、散结消肿、舒筋活络等功效。两者结合，堪称止咳食疗的佳品。
【原料】
田七6克，海马1对，童子鸡1只，红枣5颗，枸杞子10克，盐适量。
【制作方法】
1. 田七洗净，用刀切碎。海马洗净，切碎备用。
2. 童子鸡宰杀后，去毛、内脏，洗净，切块。
3. 红枣洗净，去核。
4. 枸杞子洗净。
5. 锅中加入适量清水，放入田七、海马、童子鸡、红枣、枸杞子，大火煮沸后转小火炖煮2小时。
6. 待鸡肉熟烂，加入适量盐调味即可。
【功效】
1. 肺脏保健：田七和海马具有润肺止咳的功效，适用于肺燥咳嗽、气短乏力等症状。
2. 止咳平喘：海马具有止咳平喘的作用，对于哮喘、支气管炎等疾病有一定的辅助治疗作用。
3. 补肾壮阳：田七和海马都具有补肾壮阳的功效，适用于肾虚腰膝酸软、阳痿早泄等症状。
4. 活血化瘀：田七具有活血化瘀的作用，对于瘀血引起的疼痛、肿胀等症状有一定的缓解作用。
在食用田七海马炖鸡时，还需注意以下几点：
1. 田七和海马均为药材，孕妇、哺乳期妇女及有特殊体质者应在医生指导下食用。
2. 田七和海马具有一定的温性，脾胃虚弱者应适量食用。
3. 田七和海马炖鸡汤不宜与萝卜、白萝卜籽等泄气药物同食。
总之，《田七海马炖鸡食谱》是一道具有丰富营养和显著疗效的药膳，适合广大人群食用。在日常生活中，我们应注重饮食调理，关爱自己的健康。而这道食谱，无疑为我们的肺脏保健和止咳食疗提供了新的选择。